綠色食品生產與檢驗專業就業前景和就業方向分析 未來發展怎么樣

思而思學 2021-03-13 14:14:55

高考填報志愿時,綠色食品生產與檢驗專業就業方向有哪些以及就業前景怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題,以下是小編整理的綠色食品生產與檢驗專業就業相關信息,供大家參考。

1、綠色食品生產與檢驗專業培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握綠色食品生產、加工、檢驗基本知識,具備農產品生產、加工、質檢和技術開發能力, 從事綠色食品加工、生產管理、 檢驗及產品銷售工作的高素質技術技能人才。

2、綠色食品生產與檢驗專業就業方向

主要面向綠色食品生產、加工及流通企業,在原料、 加工、品控,產品檢驗崗位群,從事營養咨詢、營養配餐、食品檢驗、銷售與管理等工作。

3、綠色食品生產與檢驗專業主要職業能力

1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;
2.掌握綠色食品的生產特性、綠色食品的加工原理,具備綠色食品生產、加工和技術推廣的能力;
3.掌握綠色食品的理化檢測、微生物檢測與分析的專業知識和技能,能夠選擇合適檢驗方法,對綠色食品原輔材料、半成品、成品進行檢驗檢測,能夠分析判斷檢驗結果,出具規范檢驗報告;
4.掌握綠色食品質量管理的基本理論,具備綠色食品生產管理和品質控制的能力;
5.掌握綠色食品生產及加工行業的國家方針、政策及行業的相關標準, 具備依據相關法律、法規和標準正確指導生產經營活動的能力。

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